Lenteja Verde premium producida en Coristanco.
La lenteja verde es ligeramente dulzona y de sabor como de nuez.
Lenteja Verde Premium La Despensa D`LUJO (1Kg)
6,25 €
Impuestos incluidos
Lenteja Verde premium producida en Coristanco.
La lenteja verde es ligeramente dulzona y de sabor como de nuez.
La lenteja verde o verdina, es una lenteja de pequeño tamaño, aproximadamente 5 mm. de diámetro. Su piel mezcla el color verde claro de fondo con jaspeados de tonalidades de verdes mas oscuros y marrón.
Las lentejas verdinas una vez cocinadas se quedan muy enteras, no sueltan la piel, son muy sabrosas y de textura rica y cremosa.
La lenteja verdina es especialmente rica en fibra, hierro y proteínas.
Son muy utilizadas para ensaladas y en potes de legumbres tradicionales.
TIEMPO DE REMOJO
2- 8 horas
TIEMPOS DE COCCIÓN
Aguas duras
OLLA PRESIÓN 40 min.
CAZUELA 1 h. y 40 minutos
Aguas blandas
OLLA A PRESIÓN 25 min.
CAZUELA 1 hora
97 Artículos
También podría interesarle
