Percebe Gallego ( Costa da Morte )
50,00 €
Impuestos incluidos
Percebe Gallego auténtico, del Ortegal o de Costa da Morte.
Disponible en tamaño grande, mediano o pequeño.
Percebe Gallego auténtico, de Costa da Morte o del Ortegal .
El percebe es uno de los crustáceos más apreciados debido a su intenso sabor y exquisita carne.
El percebe se reproduce en zonas muy batidas por el oleaje y en mar abierto ya que necesita aguas muy oxigenadas para su crecimiento. Capturarlo es una
actividad de mucho riesgo , unido a su gran escasez se traduce en unos altos precios en el mercado.
Todo el percebe que se vende en Comegalicia está capturado de forma artesanal.
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