Sepia Gallega, kilo

Sepia procedente de las costas de Galicia. Una auténtica delicatessen.

Cuando los compres debes indícanos si quieres la sepia limpia o sin limpiar. Te la enviamos siempre entera.

Este cefalópodo vive en fondos de arena o fango cerca de la costa y se alimenta de gambas, cangrejos y peces.

Los mejores meses para su consumo, van de octubre a marzo peo se captura todo el año y de forma artesanal  con miños, trasmallos  nasa, y poteras.