Queso ecologico de Carmiña Xanceda 600 gr.

10,50 €
Impuestos incluidos

Elaborado con leche de vacas que salen a pastar todos los días a praderas ecológicas totalmente libres de pesticidas, herbicidas y abonos químicos. Tiene forma circular, con bordes redondeados y corteza de color amarillo pajizo, resultado de una cuidada maduración. Su pasta es blanda y cremosa, de color marfil amarillento, que le aporta la leche de pastoreo 360 días al año. Su sabor es suave y láctico, ligeramente salado y con aromas intensos a nata y yogur. Pruébalo con las galletas Marineras da Veiga, miel o con el dulce de membrillo o cualquiera de nuestras mermeladas. Conseguirás un maridaje perfecto y tradicionalmente gallego.

Cantidad
En la acción

¿Cómo disfrutarlo? Marida muy bien con panes artesanales, con dulce de membrillo y frutos secos.  Y se recomienda acompañar de vinos jóvenes.  Para disfrutarlo al máximo no olvides tomarlo a su temperatura ideal (18 ºC- 20 ºC) ¡Riquísimo!

¿Por qué Queixo de Carmiña? Carmiña es ingeniera agrícola de formación y maestra quesera de vocación. De esta vocación, de sus recuerdos de queso de casa, del gusto por las cosas bien hechas y con mucha ilusión nace este riquísimo queso de autora

INGREDIENTES

Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, cloruro sódico, fermentos lácticos.

Contiene leche y derivados. Apto para todos los consumidores, excepto aquellos intolerantes o alérgicos a la lactosa y/o la proteína láctea. Este producto no contiene GMO´s ni derivados.

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