Cebolla chata "Do país" (1 Kg)

Es una cebolla de tamaño mediano, algo achatada , con una piel color miel y dulce al paladar. Su uso es perfecto tanto para ensaladas como para cocinar.

Las cebollas poseen escaso poder calórico debido a que su ingrediente principal es el agua. Tienen un elevado nivel de fibra así como de minerales (potasio, calcio, hierro, magnesio y fósforo) y de vitaminas B, C y E.

VALORES NUTRICIONALES

Valores nutritivos y energéticos para 100g

Calorías                  17 kcal

Proteinas             1,25 gr

Carbohidratos      3,35 g

Fibra                     3,1 gr

Calcio              52 mg

Hierro           0,83 mg

Vitamina C            6,5 mg

Colesterol                0 mg