Garbanzo Lechoso 000 Extra (1kg)

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7,60 €

Impuestos incluidos

Paquete de 1Kg.

Garbanzo Premium Gallego, producido en Coristanco. Es un garbanzo de gran sabor, calibre 00 y textura cremosa. Perfecto para todo tipo de guisos y caldeiradas.

Delicias #SlowFood #GaliciaCalidade #NoMasMorriña #NonPasesFame

El garbanzo lechoso es grande, de color pálido y un poquito más alargado que el garbanzo castellano. Su textura es cremosa, muy agradable y suave y queda especialmente bien para platos en los que queramos un aporte extra de cremosidad.

De forma irregular, aplanado por los lados y de surcos profundos, es muy esponjoso y apreciado en la gastronomía Gallega, pues es la base principal de uno de nuestros platos estrella, los Callos.

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