Albariño Terras Gauda Etiqueta Negra

24,79 €
Impuestos incluidos

Añada 2018

Albariño multivarietal elaborado con uva albariño 70%, caiño 20%, loureiro 10%.

Vino de  gran potencia y estructura en boca, elegante y opulento a la vez, resultando un vino sedoso, envolvente y untuoso.

El Albariño contribuye a la mezcla con sus aromas frutales y volumen en boca. El Loureiro nos proporciona buena intensidad aromática floral y el Caíño le ofrece a la mezcla aromas de frutas exóticas, balsámicos y lo más importante, gran estructura y singularidad.

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Bodegas Terras Gauda es una bodega de O Rosal, la mayor en volumen de todo Rías Baixas, que defiende la elaboración de unos vinos singulares, con identidad propia, dentro de la obligada máxima calidad. Para ello se fijan como premisas fundamentales el continuo cuidado y control del viñedo durante su ciclo vegetativo, la vinificación por separado de todas las variedades y la fermentación con sus propias levaduras autóctonas, aisladas y seleccionadas de su viñedo propio.

NOTAS DE CATA

En este vino sobresale la elegante alianza entre la sutileza del roble francés y la notable fuerza frutal de nuestras variedades. Muestra un recorrido aromático singular. Comienza exhibiendo una notable potencia frutal donde se perfilan aromas de piel de naranja y melocotón muy maduro, enlazados con delicadas notas de flor de manzanilla. De forma complementaria y en un escalón olfativo inferior, gravitan ligeros recuerdos especiados de anís estrellado.

Simultáneamente, nos muestra el suave aporte aromático del roble francés que acrecienta su complejidad, con apuntes de pan tostado, crema pastelera y nuez moscada.

Impresiona en la boca por la sincronía entre una gran potencia y estructura y su vibrante frescura gracias a una magnífica acidez frutal. Es elegante y opulento a la vez, resultando un vino sedoso, envolvente y untuoso.

Gracias a su interminable final de boca, regresamos a las sensaciones frutales, florales y al aporte tostado de las exquisitas maderas.

Temperatura óptima de consumo: 12ºC.

Alcohol: 13% vol.

MARIDAJE

Por su gran cremosidad y profundidad, marida con una gran variedad de platos, desde pescados al horno hasta carnes blancas pasando por arroces, pasta e incluso foie.

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