La Ribeira Sacra representa un entorno natural único, que tenemos el deber de preservar, para que puedan disfrutarlo, al igual que nosotros, las generaciones futuras.
En Abadía da Cova son una pequeña familia, que se ha dedicado durante generaciones a elaborar vinos y aguardientes en el corazón de la Ribeira Sacra, en un lugar mágico conocido como “O Cabo do Mundo”.
Abadía da Cova nace con el ánimo de elaborar vinos, licores y aguardientes con la menor intervención posible, respetando y protegiendo el medio ambiente.
NOTAS DE CATA
Color rojo cereza con ribetes violáceos, de buena capa y brillante.
Aroma intenso y limpio a fruta roja y fruta negra, madura, con notas florales y varietales de marcada personalidad.
En boca es sabroso y frutal; Encontramos grosellas, arándanos, caramelo rojo, también bastante mineral, aunque carnoso y con un punto de calidez muy agradable.
Alcohol: 12,5%vol