Queso O Casal Madurado Ahumado (Pieza 730 Gr)

7,21 €
Impuestos incluidos

Es un queso de pasta blanda, color amarillo, poca humedad, con un sabor salado agradable, con un corte limpio y que funde bien. Su punto ideal de maduración está a partir de los 15 días, aunque es un queso que va mejorando con el paso de los días.

Para conseguir el máximo sabor se aconseja sacar del refriguerador dos horas antes de ser consumido.

Se recomienda conservar en una temperatura de entre 4ºC y 6ºC, y se aconseja consumir antes de 3 meses.

Ahumado con leña de abedul.

Cantidad
En la acción

INGREDIENTES 

Leche pasteurizada de vaca, conservante (E-252), corrector de acidez (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos, sal y conservantes de corteza (E-203 y E-235)

VALORES NUTRICIONALES ( por 100grs )

Valor energético: 1462 kj / 349 Kcal

Grasas Totales: 29,11 grs

  de las cuales saturadas: 19,80 grs

Hidratos de carbono: 0,05 grs

  de los cuales Azúcares: 0,05 grs

Proteínas: 21,84 grs

Sal: 2,58 grs

990 Artículos

También podría interesarle

Arriba